ג’נדלי

יין על טהרת ענבי הג'נדלי שגודלו בקפידה וטופחו באהבה כרמי היקב. זן הענבים נפרץ בהרי חברון והרי ירושליים מזה מאוד שנים.

סוג היין יין לבן יבש
הרכב זנים ג'נדלי
תהליך יצור הענבים נבצרו בשעת לילה מאוחרת, הותססו במיכלי נירוסטה והתעצבו ליין יבש,
רשמים בעל חמיצות מודגשת, ניחוחות עשבוניים משולבים בניחוח הדרים נעים ובעל סיומת עשירה ומלאה.
הרכב כימי
כהל 12.5%
PH 3.45
סוכר שיירתי 1 ג/ל