סוג היין	אדום יבש

הרכב זנים	שירז

תהליך ייצור	ענבי השיראז המשובחים של יקב מוני, נבצרו במומחיות ובאהבה בעת לילה, הותססו במיכלי נירוסטה והתיישנו זמן קצר עם עץ אלון

רשמים	יין בגוון סגול עמוק, בעל גוף מרשים וסיומת מהנה, המציג ניחוחות פרחוניים המשולבים עם פרי שחור ותבלינים

הרכב כימי

כהל	13.5%

PH	3.6

שארית סוכר	0.9 ג/ל